Hindbær

Hindbær (Rubus idaeus) er en halvbusk, som tilhører rosenfamilien.
Til rubusslægten høre også sorte hindbær (Rubus occidentalis) samt brombær (Rubus plicatus). 

Hindbær dyrkes i Danmark kun til frisk konsum. Det dyrkede areal udgjorde i 2021 ca. 30 ha hvoraf 8,5 ha er
økologisk. Hindbærkulturen er således ubetydelig i forhold til jordbær.